Nosaltres

restaurant rostei begur spain about

El Restaurant Rostei va obrir el juliol de l’any 1991, com una empresa familiar. La casa, de l’any 1849, té la terrassa coberta per una glicina de gairebé dos segles d’antiguitat.

El Rostei es basa en una fusió de la cuina tradicional i la cuina innovadora i explora nous formats i combinacions creatives de la mà del xef Josep Maria Esteban. Les postres són un exemple popular d’aquesta fusió culinària.

trip advisor restaurant rostei costa bravaSón més de vint anys que ens han portat a especialitzar-nos en el peix i el marisc fresc de la costa fets al moment, acompanyats d’una variada selecció d’entrants.

En cada època de l’any es pot gaudir de productes de temporada diferents, tant del mar com de l’hort.

Cada setmana de l’any, el xef ens presenta les seves noves creacions, basades sempre en productes de temporada. Val la pena venir els divendres al Rostei per trobar la sorpresa de la setmana.

Els caps de setmana, fora de l’estiu, a banda dels plats normals de la carta, també s’afegeixen nous plats als migdies com l’arròs a la cassola, arròs caldós amb llamàntol i fideuà.

Restaurant Rostei